OFERUJEMY NAJTAŃSZY NA RYNKU PAKIET BADANIA LODÓW
I MROŻONYCH DESERÓW MLECZNYCH*
Zakres badań
Zestaw badań mikrobiologicznych lodów obejmuje:
- obecność bakterii z rodzaju Salmonella
- obecność bakterii Listeria monocytogenes
- liczbę Enterobacteriaceae
* Cena badania odnosi się do pięciu próbek.
Sposób poboru i dostawa
- Odbiór samodzielnie pobranych próbek przez pracownika ZHW w Koszalinie (opłata wg stawki urzędowej)
- Samodzielne dostarczenie pobranych próbek od poniedziałku do czwartku w godzinach 7:00 – 14:00 – gratis
- Optymalna ilość próbki do badań - 120 g
Czas realizacji
- Szacowany czas realizacji zamówienia wynosi 1 - 4 dni roboczych
- Terminy realizacji uzależnione są od liczby przyjętych zleceń i w szczególnych przypadkach mogą ulec przesunięciu
- W sprawie zapytań związanych z badaniem lodów prosimy o kontakt z Pracownią Mikrobiologii Środków Spożywczych tel. 94 343 90 43 lub 94 343 90 41
Przedstawiony pakiet badania lodów stanowi jedynie propozycję Laboratorium, a parametry jakie należy oznaczyć w próbkach należy skonsultować z Sanepidem. Badania lodów wymagane są głównie w okresie letnim dla podmiotów sprzedających produkty z automatów do lodów (włoskich lub świderków), w budkach i przyczepach gastronomicznych oraz z tak zwanych lad chłodniczych w lodziarniach i innych obiektach.
AUTOMATYJeżeli na terenie Twojego zakładu lub lokalu znajduje się automat z lodami, możesz zlecić nam badanie lodów z automatów, by potwierdzić ich jakość zdrowotną. |
![]() |
LODZIARNIEPrzeprowadzimy badanie jakości lodów oferowanych w ramach działalności sezonowej, jak i stałej, by móc zapewnić Twoim klientom właściwy poziom bezpieczeństwa. |
![]() |
BUDKI I PRZYCZEPY GASTRONOMICZNEKontrolujemy higienę warunków środowiskowych oraz jakość mikrobiologiczną lodów oferowanych w niewielkich punktach gastronomicznych, aby zapewnić sprzedaż bezpiecznych produktów. |
![]() |
INNE LOKALE GASTRONOMICZNEKażdy obiekt gastronomiczny, który w ofercie produktów spożywczych posiada lody i mrożone desery mleczne, może uzyskać wynik badań z Akredytowanego Laboratorium Badawczego ZHW w Koszalinie. |
![]() |